언제나 우리에게 고민인 다이어트를 성공하기 위해서 시도하는 여러가지 방법들이 있습니다.
오늘 알아볼 키토제닉 다이어트 식단도 그 방법 중 하나인데요.
우리나라에는 저탄고지로 잘 알려진 다이어트 방법인 키토제닉 다어이트 식단과 도대체 이게 어떤 다이어트인지 간략하게 살펴 보겠습니다.
탄수화물 대신 지방을 주된 에너지원으로 사용하는 상태를 키토제닉이라고 하는데요. 탄수화물 섭취를 제한하고 체중을 줄이기 위해 건강한 지방의 섭취량을 늘리는 다이어트 방법을 키토제닉 다이어트라고 합니다.
국내에서는 저탄고지로 알려져 있는 방법이기도 하죠.
키토제닉 다이어트는 국외에서 오랜 기간 주목 받아온 키토제닉 다이어트는 탄수화물이 아닌 지방을 주 에너지 원으로 사용하는 상태, 즉 키토시스 상태를 만드는 것이 포인트인데요.
탄수화물이 단시간에 소모되는 에너지이고 지방은 서서히 소모되는 에너지인 것에서 착안 된 방법입니다.
저탄고지를 위해서 하루 탄수화물 섭취를 20g으로 제한하는 것으로 키토제닉 다이어트는 시작 됩니다.
이 상태에서 탄수화물 대신에 지방을 섭취하여 주 에너지원으로 삼는 것인데 키토제닉 다이어트 식단을 활용하여 몸안의 체지방을 태우는 것이 방법입니다.
권장 음식
· 닭, 소, 양, 돼지, 오리 등 모든 육류와 등푸른 생선, 바지락, 새우, 연어, 장어등 모든 해산물
· 아스파라거스, 브로콜리, 양배추, 아보카도, 호두 마카다미아, 블루베리, 견과 류
· 치즈. 올리브오일, 버터, 생크림, 코코넛 오일
탄수화물 하루 섭취량은 20g으로 제한하고 1:2:7 순으로 탄수화물, 단백질, 지방 비율로 위 권장음식 위주의로 키토제닉 다어이트 식단을 유지합니다. 단, 물과 소금은 충분히 섭취 해줘야 합니다.
비권장 음식
· 고탄수화물 음식인 밥 종류의 곡물, 고구마 등과 같은 구황작물, 당분 높은 과일, 사탕, 식용유와 카놀라유 같은 가공유, 마가린
위와 같은 고탄수화물 음식과 당분이 많은 음식 그리고 가공식품 류는 키토제닉 다이어트 식단에서 제외합니다.
· 지방은 불포화 지방 섭취
탄수화물 섭취 제한을 유지하고 지방 섭취를 늘리는 늘리되, 코코넛 오일 등에 포함 된 불포화지방산 섭취량을 늘려아 합니다.
대표적인 키토제닉 다이어트 식단에 포함 될 수 있는 불포화지방산은 아보카도, 올리브오일, 아몬드, 헤이즐넛, 마카다미아에 많이 포함되어 있습니다.
장기간 진행시..
· 암 발생률이 높아질 수 있다.
· 심방 조동 발병 확률이 높다.
· 장기간 할 경우 신체 장기에 악영향을 미칠 수 있다.
여기까지 키토제긴 다이어트 식단에 대하여 살펴 봤습니다.
키도제닉 다이어트 식단의 핵심은 결국 탄수화물을 하루 20g으로 제한하고 지방을 주 에너지원으로 삼는 것인데요.
만약 케토제닉 다이어트 식단을 사용한다면 부작용에 대해서 잘 살펴보고 장기보다는 단기로 시행하시길 권장드립니다.
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